JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.
সংবাদ শিরোনাম:
Home / সারাদেশ / উল্লাপাড়ায় ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত
উল্লাপাড়ায় ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত

উল্লাপাড়ায় ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত

 তানিম হাসান, উল্লাপাড়া প্রতিনিধিঃ শুক্রবার সকালে ঐতিহ্যবাহী সলপে বার্ষিক ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।সিরাজগঞ্জের প্রভাতী সংঘ প্রতিবছরের মতো এবছরেও এই ঘোল উৎসবের আয়োজনের করে। প্রভাতী সংঘের সভাপতি অধ্যক্ষ আব্দুল আজিজ মঙ্গল প্রদীপ জ্বালিয়ে এই অনুষ্ঠান শুভ উদ্বোধন করেন।
প্রথম আলো পত্রিকার সিরাজগঞ্জ জেলা প্রতিনিধি এনামুল হক খোকনের সভাপতিত্বে বক্তব্য রাখেন সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলা চেয়ারম্যান রিয়াজ উদ্দিন আহমেদ, পঞ্চক্রোশী ইউপি চেয়ারম্যান তৌহিদুল ইসলাম ফিরোজ, সাংবাদিক সজীব আহমেদ,ঘোল ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক খাঁন ও আব্দুল খালেক প্রমুখ।
উল্লাপাড়ার ঐতিহ্যবাহী সলপের ঘোল ১৯২২ খ্রিস্টাব্দে অগ্রযাত্রা শুধু করে।ঘনত্ব ও স্বাদে মানে সুনাম অর্জন করাই স্বাধীনতার পূর্বে একসময় ট্রেন যোগে ভারতের কলকাতায় রপ্তানি করা হতো। ঘোল ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক জানান বাংলাদেশের সকল স্থানে সলপের ঘোলের ব্যাপক সুনাম রয়েছে। রাজধানী ঢাকা সহ সারা বাংলাদেশে সলপের ঐতিহ্যবাহী ঘোলের পদচারণ হয়ে থাকে।
প্রতি বছর বৈশাখের প্রথম শুক্রবারে এই ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত হয়ে থাকে। এ অনুষ্ঠানে উত্তর জনপদের প্রায় ৩  হাজার মহিলা পুরুষের অংশগ্রহণ করেন। এই অনুষ্ঠানে প্রায় ১০০ মন ঘোল বিক্রি করা হয়। ঘোল ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক দাবী জানান মেইল ট্রেন গুলো যদি এখানে যাত্রা বিরতি করে তাহলে সকল অঞ্চলে সলপের এই বিখ্যাত ঘোল পৌছা দেওয়া যেতো।

Comments

comments

About গণমানুষের আওয়াজ.কম

Scroll To Top
error: Content is protected !!