এবার সুস্বাদু রান্নায় মন ভরাবেন কনকচাঁপা

আওয়াজ অনলাইন: দেশীয় সংগীতের খ্যাতিমান শিল্পী কনকচাঁপা। সুরের জাদুতে শ্রোতাদের হৃদয় জয় করা এই শিল্পীর গান গাওয়া ছাড়াও রয়েছেন অনেক গুণ। যেমন- গানের পাশাপাশি তিনি কবিতা, প্রবন্ধ লিখতে সিদ্ধহস্ত। তার কবিতার বইও প্রকাশিত হয়েছে।

শ্রোতানন্দিত এই কণ্ঠশিল্পী এবার রসনাবিলাসীদের মন জয় করার জন্য নিয়েছেন ভিন্নধর্মী উদ্যোগ। কী করতে যাচ্ছেন তার ভক্ত-অনুরাগীদের জন্য, তা এবার একটু খোলাসা করেই জানা যাক তার ফেসবুকে ১৬ ফেব্রুয়ারি দেওয়া একটি স্ট্যাটাস থেকে-

কনকচাঁপা তার স্ট্যাটাসে লিখেছেন, ‘প্রিয় বন্ধু, ছোট-বড় ভাই-বোন, ও সন্তানসম মানুষ, আগে তোমরা শুধু আমার গান শুনেছো, এখন অনলাইন প্ল্যাটফর্মে বলা যায় বইয়ের খোলা পাতার মতো আমাকে দেখছ। অনেক রকম কাজে আমার সুনিবিড় উৎসাহ। ছবি আঁকা, গাছ লাগানো, সেলাই ফোড়াই এবং রান্না। রান্না যদিও আমার নিয়মিত কাজ কিন্তু খুবই ভালোবাসার কাজও বটে। যাইহোক আমার বগুড়ার বাড়িতে একটা রান্নাঘর করেছি।’

স্ট্যাটাসে কনকচাঁপা আরও লেখেন, ‘করেছি বললে ভুল হবে, রান্নাঘরটি আমাকে আমার মেয়েজামাই আব্দুল্লাহ মোহাম্মদ ইয়াহইয়া উপহার দিয়েছে। নিশ্চয়ই আমি সেখানে নিয়মিত রান্না করবো এবং সেই রান্নাগুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করার জন্য নতুন একটি ইউটিউব চ্যানেল খুলেছি। শুধু নিজের রান্না দেখানোর জন্য নয়, আমার উদ্দেশ্য খুব সাদামাটা কিন্তু স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে কীভাবে সহজ জীবনযাপন করা যায়। এটাই আমার আসল উদ্দেশ্য। আমি প্রধানত উত্তরবঙ্গের রান্নাই করি তবে সারা বাংলাদেশের দেশীয় মশলা সম্পর্কে সম্যক ধারণা আমার আছে। তাদের সাথেও আমি পরিচয় করিয়ে দেব।’

নতুন কিছু করার প্রত্যয়ে কনকচাঁপা লেখেন, ‘কর্মজীবন শেষ হলেও বাকি কর্মশক্তি ব্যবহার করে নিরলস জীবনকে নতুনভাবে কর্মচঞ্চল অবস্থায় ফেরানো যায় এটাও বুঝানো আমার উদ্দেশ্য। আমার ভিডিওগুলো আপাতত আনাড়ি হাতেই হচ্ছে। ধীরে ধীরে শিখে যাবো ইনশাআল্লাহ। আশা করি এতদিন আপনারা যেভাবে সাথে ছিলেন সেভাবেই আপনাদের সাথে পাবো। সবার জন্য অনেক শুভকামনা রইলো। নতুন চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব ও ফলো দিয়ে পাশে থাকুন।’